干净又美味的【家庭自制卤鸭抓。头】鸭爪10个鸭头5个红尖椒适量花椒适量香叶适量八角适量生姜适量蒜适量盐适量冰糖适量生抽适量老抽适量1.10个鸭爪。5个鸭头。2.准备的卤料。3.锅里水烧开,把鸭爪淖水。4.捞出,用水冲洗干净。5.锅里给水,把卤料都放进去。给适量的盐生抽老抽冰糖。6.放入鸭爪和一点肉皮大火煮。7.汤汁开后转小火半小时,上色后熄火焖至入味。
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