【肉龙】1主料:面粉200克、酵母粉1小勺、白糖1/2小勺、温水95克配料:猪肉200克、茭白1棵、葱2根、姜1块、香菜1棵调料:料酒1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、蚝油2小勺、香油2小勺、盐少许酵母一半温水融化开,猪肉、茭白切块,葱、香菜切段2面粉中加入少许白糖,再加入酵母溶液和剩余的温水蹂好发酵4将馅料的材料用料理机打成肉馅,加入各种调料,用筷子顺着一个方向搅拌均匀5将面团擀成厚0.5厘米厚的面饼,铺上肉馅,抹*,顺着一边卷起来6卷成柱状后切段,放在刷植物油的蒸帘上,蒸锅加水,放入蒸帘,大火上汽后,继续蒸8分钟即可