【梅干菜肉沫盖饭】 用料 梅干菜五花…

【梅干菜肉沫盖饭】用料梅干菜五花肉食用油食盐做法1梅干菜是很干的，做菜之前先用热水浸泡10分钟左右，挤干水备用。2剁肉沫，肥少瘦多。3肥肉沫先下锅炒出油，再下瘦肉沫炒一下，放点盐调味，起锅。单独炒梅干菜，再把炒过的肉沫倒下一起翻炒4取点酱油用水稀释后倒下，翻炒均匀，收汁起锅加、香菜葱末 

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