【爽口金针菇 】 葱花切好放入碗中，锅中放入2匙植物油、1匙香油，烧至七成热 烧热的油浇在葱花上，制成葱油备 取一个小碗，加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁（醋和生抽比例为2:1） 金针菇**后放入开水锅中焯烫一下，过凉水后
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