【清蒸大闸蟹】1.螃蟹清洗干净；2.蒸锅中…
【清蒸大闸蟹】1.螃蟹清洗干净；2.蒸锅中加适量清水，将大闸蟹放在篦子上；3.盖盖旺火上汽蒸15分钟即可，姜**切末；4.放入碗中加上醋、美极鲜和香油拌匀；5.蒸好的大闸蟹沾食酱汁即可。 @百味美食坊
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