清凉薄荷绿豆糕 材料 绿豆：120克 薄荷：少…

清凉薄荷绿豆糕 材料 绿豆：120克 薄荷：少许 白糖：30克 炼乳：1汤匙 琼脂5克 清水：150克 做法 1、将绿豆冲洗干净 2、加清水入锅煮熟，放凉  3、将煮好的绿豆和水一起倒入榨汁机，加白糖  4、并加入炼乳（不喜欢奶香味的可以不用加） 5、加入**的薄荷一起打碎  6、用细的网筛过滤一下  7、琼脂加少许水泡软，隔热水融化  8、将融好的琼脂溶液倒入绿豆泥中，搅拌均匀 9、将混合溶液倒入干净保鲜盒中放冰箱冷藏成型  10、取出，用牙签沿着保鲜盒四周轻轻划一圈，倒扣，切小块装盘就可以食用 

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