材料 鸡胸肉 青椒 洋葱 食盐 辣椒粉 玉米油 大葱 胡萝卜 大喜大烤肉酱 酱油 孜然粉 作法1.鸡肉**切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。2.加入大喜大烤肉酱拌匀。(量的多少按比例计算)3.加入食盐、酱油、玉米油拌匀,腌制一小时。4.蔬菜**,切成合适的大小,加少许大喜大烤肉酱拌匀,静置半小时。5.腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。6.烤盘中铺上锡纸,放入串好的鸡肉串。每串之间稍留空隙。7.放入预热好的烤箱,220度,20分钟。腌制鸡肉的酱汁里加入适量辣椒粉拌匀,烤的过程中分2、3次拿出,分别翻面与刷上酱汁。