【口蘑炖鸡面】鸡腿剁成块，葱姜切段,油温…

【口蘑炖鸡面】鸡腿剁成块，葱姜切段,油温热后放入葱姜花椒爆香,再放入鸡腿干爆,待香味出来后即可；加入清水炖,这里为了提高鲜味放了一片黄芪；口蘑切片,放入汤中中火慢炖,时间1小时左右,最后放一点盐即可；另支一锅烧开水煮面，面好后浇上鸡汤,撒上小葱,当然还有口蘑和鸡腿肉出锅即可。 

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