【豉椒辣炒藕丝】嫩藕**去皮，切成藕丝；…

【豉椒辣炒藕丝】嫩藕**去皮，切成藕丝；青红椒**切成圈；锅烧热，放油，中大火，油热倒入青红椒圈爆出香味；倒藕丝不断翻炒至藕丝开始变透明；加入一勺老干妈豆豉酱；加一点盐；再加一点点白糖；保持中大火，翻炒均匀，出锅。 

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