【虾仁木耳滑蛋】1.***切碎、虾仁去肠线…

【虾仁木耳滑蛋】1.***切碎、虾仁去肠线用料酒、盐腌制片刻；2.鸡蛋加少许水打散，热锅冷油放入鸡蛋液用筷子滑散至凝固即可盛起；3.利用底油爆香姜末和葱白，加入***和虾仁翻炒片刻；4.倒入炒好的鸡蛋，放盐，撒葱花即可。 

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