周末休闲
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【佳学の鲜虾沙拉】材料：大虾400g..._周末休闲
【佳学の鲜虾沙拉】材料：大虾400g，芒果2个(约300g)，生菜，盐焗腰果，香葱4棵，姜2片，盐2g，料酒5g，沙拉酱1大勺。 做法： 1.大虾剥壳，用刀在虾背上划一刀挑去虾线，冲洗干净后加适量的料酒抓匀腌制15分钟。 2.汤锅内放盐适量，加入香葱、姜片煮2-3分钟左右。 3.下处理好的虾仁，煮至虾仁变色后立马关火并捞出控水。 4.等待虾仁控水的时间将芒果切成1cm左右的小块。 5.控水后的虾仁加一大勺沙拉酱拌匀。 6.将洗好控水后的生菜铺在碗底，码放好虾仁、芒果粒，再撒上一些腰果碎和生菜丝，最后挤一些沙拉酱装饰即可。
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【佳学の鲜虾沙拉】材料：大虾400g..._周末休闲
【佳学の鲜虾沙拉】材料：大虾400g，芒果2个(约300g)，生菜，盐焗腰果，香葱4棵，姜2片，盐2g，料酒5g，沙拉酱1大勺。 做法： 1.大虾剥壳，用刀在虾背上划一刀挑去虾线，冲洗干净后加适量的料酒抓匀腌制15分钟。 2.汤锅内放盐适量，加入香葱、姜片煮2-3分钟左右。 3.下处理好的虾仁，煮至虾仁变色后立马关火并捞出控水。 4.等待虾仁控水的时间将芒果切成1cm左右的小块。 5.控水后的虾仁加一大勺沙拉酱拌匀。 6.将洗好控水后的生菜铺在碗底，码放好虾仁、芒果粒，再撒上一些腰果碎和生菜丝，最后挤一些沙拉酱装饰即可。
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【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克..._周末休闲
【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克 椰浆400毫升 椰浆20毫升 黄水蜜桃2只 蜂蜜适量 备料锅里倒入半锅水加入西米，开大火煮开煮开后换小火，边煮边时常搅拌避免粘锅。 煮至西米中心有一点点的小白点，关火盖盖闷着 桃子**去皮去核，一个桃子切大块 另一只桃子切小块 大块桃子混入20毫升椰浆放入料理机打成糊把桃子糊倒入玻璃杯底部这时候西米也焖熟了用漏勺捞出反复过凉，沥干水分 在杯里加入西米和椰浆最后放上之前切好的小块桃粒，浇上适量的蜂蜜即可
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【宫爆鸡丁】主料;梅花肉300g熟花..._周末休闲
【宫爆鸡丁】主料;梅花肉300g熟花生仁80g辅料;油50ml老抽5ml生抽15ml干辣椒4个小葱5g蒜头5g鲜酱油30ml香醋15ml白糖2汤匙鸡精2g花椒3g生粉2ml步骤;1.小葱葱白和葱叶分别切开，蒜去皮拍碎，干辣椒**后剪段，准备花椒2.猪梅花肉切丁后用料酒、生抽、生粉抓匀腌制2小时，准备熟花生仁3.调料汁：30毫升鲜酱油，30毫升清水，5毫升老抽，15毫升香醋，2汤匙白糖，2克鸡精拌匀4.热锅倒入油5.油温5分热把上浆的肉丁捞起下锅过油至全部变色后捞起6.锅内留30毫升油倒入葱白、干辣椒、花椒、蒜爆香7.再把肉丁回锅煸炒均匀8.倒入调料汁烧至片刻9.再把花生仁倒入翻炒均匀后熄火
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【佳学の鲜虾沙拉】材料：大虾400g..._周末休闲
【佳学の鲜虾沙拉】材料：大虾400g，芒果2个(约300g)，生菜，盐焗腰果，香葱4棵，姜2片，盐2g，料酒5g，沙拉酱1大勺。 做法： 1.大虾剥壳，用刀在虾背上划一刀挑去虾线，冲洗干净后加适量的料酒抓匀腌制15分钟。 2.汤锅内放盐适量，加入香葱、姜片煮2-3分钟左右。 3.下处理好的虾仁，煮至虾仁变色后立马关火并捞出控水。 4.等待虾仁控水的时间将芒果切成1cm左右的小块。 5.控水后的虾仁加一大勺沙拉酱拌匀。 6.将洗好控水后的生菜铺在碗底，码放好虾仁、芒果粒，再撒上一些腰果碎和生菜丝，最后挤一些沙拉酱装饰即可。
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【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克..._周末休闲
【水蜜桃椰浆西米露】主料 西米50克 椰浆400毫升 椰浆20毫升 黄水蜜桃2只 蜂蜜适量 备料锅里倒入半锅水加入西米，开大火煮开煮开后换小火，边煮边时常搅拌避免粘锅。 煮至西米中心有一点点的小白点，关火盖盖闷着 桃子**去皮去核，一个桃子切大块 另一只桃子切小块 大块桃子混入20毫升椰浆放入料理机打成糊把桃子糊倒入玻璃杯底部这时候西米也焖熟了用漏勺捞出反复过凉，沥干水分 在杯里加入西米和椰浆最后放上之前切好的小块桃粒，浇上适量的蜂蜜即可
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