水果与海鲜的吃法
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「牛油果焗虾仁」材料:牛油果一个,南..._水果与海鲜的吃法
「牛油果焗虾仁」材料:牛油果一个,南瓜50g,鲜虾5个,黑胡椒粉,蛋黄酱,盐。1.南瓜切小块,鲜虾去头剔去虾肠。2.南瓜用微波炉加热2分钟至熟,鲜虾放锅中煮熟捞出。3.煮熟的虾剥去外壳切成与南瓜相同大小的块,加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。4.牛油果**擦干水份,对切成二半,去掉果核将果肉挖出,切成小块,留挖空的果壳做烤碗。5.将处理好的南瓜、虾仁、牛油果一起放入碗中,加黑胡椒粉、盐、和少许蛋黄酱拌匀后重新装入至果壳中。6.表面再挤上少许蛋黄酱,放入
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