私房菜.开饭喇
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「迷送香牛油小酥饼」材料:1/2杯室温黄油,45g糖粉,1/2小勺切碎的迷迭香,195g面粉,1/4小勺盐 。步骤:1. 搅拌黄油与糖粉,再加入迷迭香,混合均匀。 2. 加入面粉和盐搅拌,用手揉面团,直到完全混匀。 3. 将面团揉成长棍形状,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟。 4. 同时预热烤箱180度。 5. 取出冷藏过的面团,切片。放入烤盘,进烤箱烤大约15分钟。
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