美食摄影.乐活良品
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「雪人马卡龙」材料:杏仁粉1杯,粉糖..._美食摄影.乐活良品
「雪人马卡龙」材料:杏仁粉1杯,粉糖1杯,蛋清1/3杯(使用2-3个鸡蛋),盐少许,白砂糖1/4杯,颜色装饰糖,专用糖霜装饰笔。步骤:1.将杏仁粉和糖粉均匀混合后磨成细粉末。2.将蛋清和盐缓慢搅拌,之后逐渐加快搅拌速度,食材开始泡沫状时加入白砂糖,当食材拉丝能挺直时,停止搅拌。3.将第一步和第二步得到的食材搅拌均匀,通过裱花袋在烘焙纸上画出雪人形状,用银色的装饰糖装饰雪人,放在阴凉通风处风干。4.等表面风干后放入预热好的160度烤箱,根据自己喜好,烤15到30分钟。
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「迷送香牛油小酥饼」材料:1/2杯室..._美食摄影.乐活良品
「迷送香牛油小酥饼」材料:1/2杯室温黄油,45g糖粉,1/2小勺切碎的迷迭香,195g面粉,1/4小勺盐 。步骤:1. 搅拌黄油与糖粉,再加入迷迭香,混合均匀。 2. 加入面粉和盐搅拌,用手揉面团,直到完全混匀。 3. 将面团揉成长棍形状,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟。 4. 同时预热烤箱180度。 5. 取出冷藏过的面团,切片。放入烤盘,进烤箱烤大约15分钟。
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「水晶蜜姜软糖」找了半天也没找到详细..._美食摄影.乐活良品
「水晶蜜姜软糖」找了半天也没找到详细做法,我只好提供个原料大家自己琢磨吧,鲜姜,蔗糖,淀粉,糖霜。需要蒸煮熬制不少时间,有些麻烦。tips: 推荐姜健宝(Ginger peopel),味道很好,图上的姜糖块就是这个牌子的,对了这个牌的姜汁味道也特别好,甜甜的像蜂蜜。
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「Kori Coffee 」材料:3..._美食摄影.乐活良品
「Kori Coffee 」材料:3杯煮过的咖啡,2大勺咖啡酒,2大勺玉米糖浆,1杯半全脂牛奶。步骤:将咖啡用冰格冰冻,倒入杯子里,浇上咖啡酒、玉米糖浆和全脂牛奶,就好啦。tips:咖啡酒也可以用百利甜酒来代替,一样美味。
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「咖啡酒热巧克力」材料:黑巧克力碎片..._美食摄影.乐活良品
「咖啡酒热巧克力」材料:黑巧克力碎片半杯,可可粉2小勺,全脂牛奶1又1/2杯, 浓缩咖啡1/2盎司,咖啡甜酒1/2盎司。 步骤: 1. 把巧克力掰碎,倒入热牛奶,搅拌直到巧克力融化。 2. 倒入可可粉,稍稍搅拌。 3. 倒入浓缩咖啡与咖啡甜酒,混合均匀。 4. 趁热将热巧克力倒入杯中。 5. 用奶泡壶打好奶泡,轻轻浇在热巧克力上,最后撒上一些可可粉,好了。
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「冻巧克力香蕉棒」 材料:香蕉,巧克..._美食摄影.乐活良品
「冻巧克力香蕉棒」 材料:香蕉,巧克力,碎果仁,朱古力彩针。步骤:1.冰冻香蕉,取出对半切,剥皮。2.隔水融化巧克力,用冻香蕉裹巧克力酱。3.趁着巧克力酱未干透撒上碎果仁或朱古力彩针。好好享用哟!tips:可以加入你喜欢的花生酱增添风味。
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「洛神花棒冰」材料:3/4杯牛奶,1..._美食摄影.乐活良品
「洛神花棒冰」材料:3/4杯牛奶,1/4杯奶油,2大勺蜂蜜,2大勺细砂糖,2大勺水,洛神花适量。步骤:1.将细砂糖、水、蜂蜜煮至糖完全融化后放凉。2.磨碎洛神花,将冷却的糖浆、牛奶、奶油与洛神花混合,倒入模具,冷冻两小时就好了。简单营养无添加,值得亲手一试喔。tips: 酸甜口味,最适合夏天解暑了,同时又能补充消除疲劳的柠檬酸,及对眼睛有益的花青素。
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「西瓜格兰尼塔」材料:无籽西瓜,青柠..._美食摄影.乐活良品
「西瓜格兰尼塔」材料:无籽西瓜,青柠檬,细砂糖。步骤:1.将青柠对半切,挤出柠檬汁。2.将切了块的西瓜与柠檬汁倒入搅拌器,加入少量的细砂糖。3.打成西瓜泥,倒入容器里,盖上保鲜膜,冰箱冰冻2小时。4. 周围会先冻结,所以用勺或叉子把西瓜冰弄碎后,再回冻2小时,然后用叉子刮碎。一碗西瓜冰霜就完成了,最适合盛夏来享用啦!tips: 格兰尼塔起源于意大利的西西里岛,是介于雪糕和刨冰的一种半冰冻甜点。主要由白糖、清水和风味调味而成。这里介绍了一种手工制作的方法,其
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「西瓜奶油蛋糕」把整块西瓜做进蛋糕夹..._美食摄影.乐活良品
「西瓜奶油蛋糕」把整块西瓜做进蛋糕夹心,想必这只西瓜一定是很甜的吧。文字过程附在图**,看起来很棒。
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「荞麦黄瓜卷」材料:黄瓜,荞麦面,寿..._美食摄影.乐活良品
「荞麦黄瓜卷」材料:黄瓜,荞麦面,寿司醋,酱油,麻油,葱花。步骤:1.黄瓜去皮切段,掏空黄瓜中间。2.荞麦面煮6-8分钟,捞起过冷水。3.混合寿司醋、酱油、麻油,放入荞麦面,加葱混匀。4.将面条扭转,塞入黄瓜中。淋一些酱汁,撒上葱花,凉爽夏日低卡又简单的冷荞麦面配黄瓜就完成了。
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「伯爵茶纸杯蛋糕」材料:无盐黄油(室..._美食摄影.乐活良品
「伯爵茶纸杯蛋糕」材料:无盐黄油(室温)100g,白砂糖1/2杯,鸡蛋4个,低筋面粉3杯,泡打粉1小勺,小苏打1小勺,牛奶150ml,伯爵袋泡茶2包,糖粉25g,奶油80ml,伯爵茶叶1小勺。步骤:1.用电动搅拌机打发黄油与细砂糖直到蓬松状态。2.逐一加入鸡蛋打发均匀。3.加入过筛的面粉、泡打粉、小苏打,分两次加入,用搅拌勺抄底拌匀。加入牛奶,搅拌均匀。4.最后加入伯爵茶,轻轻拌入即可。5.将面糊装入裱花袋中,干净漂亮得挤到纸杯里,高度为纸杯的2
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「香蕉奶昔」材料:抹茶粉2勺,香蕉1..._美食摄影.乐活良品
「香蕉奶昔」材料:抹茶粉2勺,香蕉1根,牛奶200ml,冰激凌3大勺。步骤:将材料都放进搅拌机里,打到顺滑以后,倒入杯中,一杯既开胃又能补充能量的奶昔就完成了。tips: 这样新鲜健康的甜品,从准备到制作只要五分钟,非常的简单快手。而且相同的方法同样适用于其他美味水果噢。
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