食谱.菜谱
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「Hello kitty奶黄包」材料..._食谱.菜谱「Hello kitty奶黄包」材料：奶黄馅：细砂糖60g，牛奶100g，鸡蛋2个，黄油50g，普通面粉25g，奶粉25g。奶黄包面皮:普通面粉250g，奶粉25g，发酵粉3g，水140g，红曲粉。步骤：1.鸡蛋中加入白砂糖，打匀。2.加入牛奶拌匀，再加面粉、奶粉拌匀后加入黄油。3.搅好的面糊放入蒸锅，大火煮20分钟，每5分钟取出搅拌一次。4.蒸好后装保鲜盒中，放入冰箱冷藏，备用。5.面皮材料混合揉成光滑的面团，盖保鲜膜，发酵至原来的2-2.5倍
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