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麻婆豆腐

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川菜麻婆豆腐图片 **美食,豆腐,川..._麻婆豆腐

麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。

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【麻婆豆腐】最近新浪微博里有个奥运国..._麻婆豆腐

【麻婆豆腐】最近新浪微博里有个奥运**料理，组成****的就是麻婆豆腐—这道最简单又最有名的川菜。这道川菜馆里点击率极高的下饭菜——麻婆豆腐，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味，在家也可以轻松做。YIN。

家常菜豆腐麻婆豆腐
【麻婆豆腐】1、豆腐切丁，放入加盐的..._麻婆豆腐

【麻婆豆腐】1、豆腐切丁，放入加盐的开水中浸泡十分钟，沥干。2、热锅下油，放花椒，炒香后捞出花椒粒不要。再放姜末、蒜末、葱末、豆瓣酱，小火炒香至出红油。3、加入牛肉末炒至肉末变色，放豆腐丁，水、少许糖和生抽，煮3分钟。4、水淀粉勾芡，煮至汁浓亮，撒葱花、花椒粉即可。

家常菜下饭菜麻婆豆腐
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【麻婆豆腐（微波炉版）】..._麻婆豆腐

【麻婆豆腐（微波炉版）】

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麻婆豆腐的做法来源渣浪 @江南晚..._麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法来源渣浪 @江南晚报

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