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麦香面包

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美味的全麦面包图片面包,全麦面包,..._麦香面包

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。全麦面包特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，***很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。

面包全麦面包麦香面包
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面包全麦面包麦香面包
浓浓香味的奶油麦香面包图片面包,全..._麦香面包

面包是由古代埃及人和巴比伦人发明的。最初，他们将面粉和入水和盐制成面包，但由于面团没有经过发酵，所以这种面包又干又硬。后来，埃及人在无意中将和好的面团放置在阳光下，面团受热后便自行发酵，这时再把面团放在火上烤熟，做出来的面包就变得松软可口了。

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面包全麦面包麦香面包
可爱的牛角面包图片面包,全麦面包,..._麦香面包

在法国非常受喜爱的“牛角面包”(CROISSANT)，并不是源起于法国，而是来自其它**的“舶来品”。严格说起来，在法国，面包是面包，即为法国人所谓的Pain，如国人熟悉的法国面包(Baguette);但是，如“牛角面包”等奶油面包卷，却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie)，有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts，有巧克力、果酱、奶油、葡萄干等多种口味。

面包全麦面包牛角面包
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