很多朋友都喜欢自制药酒来养生,不同的药酒,有着不同的养生功效。在泡药酒时,酒的选择是比较重要的,一般来说都会选择高度白酒,那么,红酒可以泡药酒吗?泡药酒的注意事项有哪些呢?下面一起来看看吧。
红酒不可以泡药酒。
红酒是不可以用来泡药酒的,因为红酒的度数偏低,泡药酒的话容易导致药酒变质,而且酒精度太低的话,药物成分也不能很好的**出来。另外,用红酒泡药酒,口感也比较差。一般来说,泡药酒都是用高度白酒来泡的,这样才能更好的发挥药效,药酒的口感也会更好一些。
在泡药酒之前需要将药材进行整理,然后用冷开水浸泡。这样不仅可以将药材清洗干净,还可以减少药材对酒精的吸收。
药材洗干净后就可以放到干净的玻璃瓶中,倒入高度白酒的量不能太少,起码要把药材全部淹没才行。
一般来说,药酒需要浸泡半个月左右才能喝,在这半个月的时间内,需要每天去摇晃药酒,以便于药效更好地**出来。