脆柿怎么保存,脆柿就是没熟的柿子吗 脆柿就是没熟的柿子吗

脆柿，一般是指广西恭城月柿，这种柿子果形美观、色泽鲜艳，口感清甜，深受消费者的喜爱，脆柿怎么保存呢？下面一起来看看吧！

保存方法一：冷藏保存

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材料：脆柿。

做法：

1、挑选优质的脆柿。

2、确认柿子完好。

3、用保鲜袋装起来。

4、防止串味和细菌繁殖。

5、放入冰箱冷藏层。

6、随吃随取。

保存方法二：冷冻保存

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材料：脆柿。

做法：

1、用干净的毛巾或者厨房纸巾擦干净柿子表面，防止有水。

2、将脆柿放入保鲜袋或者保鲜盒里面。

3、放入冰箱冷冻层。

4、美味的冻柿就完成了（柿子可以冻起来食用，这种吃法在北方较为常见）。

5、需要食用时取出。

保存方法三：真空保存

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材料：脆柿。

做法：

1、用干净的毛巾或者厨房纸巾擦干净柿子表面，防止有水。

2、将脆柿放进真空袋里面。

3、抽走空气。

4、放入干燥、阴凉处保存。

5、随吃随取。

保存方法四：通风保存

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材料：脆柿。

做法：

1、挑选优质的脆柿。

2、用麻绳或者其他结实的绳子将脆柿的蒂绑起来，做成一串串的。

3、放在阴凉、通风的地方保存。

4、脆柿在秋天成熟上市，此时温度较低，这种方式可以保存一段时间。

脆柿，一般是指广西恭城月柿，这种柿子果形美观、色泽鲜艳，口感清甜，深受消费者的喜爱，脆柿怎么保存呢？下面一起来看看吧！

脆柿就是没熟的柿子吗

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脆柿不是没有熟的柿子，而是柿子的品种之一。

脆柿，一般是指广西恭城月柿，是广西壮族**区恭城瑶族**县特产，**国家地理标志产品，这种柿子生吃口感脆爽，还可以晒干制成柿饼，脆柿做成的柿饼，质地柔软、透明，表面有一层糖份蒸发后形成的白霜，形如一轮明月，因此又名为月柿，恭城月柿是地名加食物名的组合称呼。

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