好欢螺螺蛳粉和李子柒螺蛳粉哪个好吃-李子柒螺蛳粉和好欢螺对比

螺蛳粉是广西特色美食，让很多人又爱又恨，喜欢的朋友们是非常的喜欢，不喜欢的人连它的味道都是接受不了的，好欢螺螺蛳粉和李子柒螺蛳粉都是非常好吃的，那么到底哪一款更好更正宗呢？让我们一起来对比一下吧。

1、包装方面

李子柒螺蛳粉包装比较用心，满满的都是**风，而好欢螺包装就相对普通，没有什么显著的特点，看上去就像一包泡面。

2、配料方面

好欢螺螺蛳粉配料有:螺蛳粉，醋包，螺丝汤料包（是真的有螺肉），腐竹花生包，辣包，配菜包，以及酸笋包。

李子柒螺蛳粉的配料:螺蛳粉，汤包，醋包，小菜包，酸笋包，油包，花生包以及腐竹包。

其实这两种的配料基本都是一样的，但是好欢螺螺蛳粉的汤料包里面是真正的有螺肉的，李子柒家螺蛳粉只是单纯的汤包，味道相对清淡。

3、烹饪方法方面

1）.都是冷水下锅煮沸再煮10分钟左右，待米粉煮熟，变成透明状，看上去很有弹性。

好欢螺的米粉相对要多煮个2-3分钟。

2）.捞起煮熟的米粉备用。

锅内倒入冷水，放入米粉，再次煮沸，将所有汤包加入，最后加上青菜，一道美味的螺蛳粉就完成。

4、口感方面

其实感觉两家的米粉都不错。

李子柒家的米粉相对会更Q弹，好欢螺家的酱包全部加入，感觉味道会更胜一筹，酸笋的味道重一点，味道更加浓郁。

李子柒家的螺蛳粉汤汁味道偏淡，谈不上正宗的那个味道。

5、对比总结

两者相比之下，李子柒的螺蛳粉，味道可能适合不敢吃太辣，更适合大多数朋友。

不过我个人比较喜欢好欢螺的螺蛳粉！味道杠杠的。

随心一句： 假如失去了情人而仍然和原配妻子在一起，那么这个原配妻子就成了饭渣子老是粘在身上，情人就是心口那颗难以忘记的朱砂痣。

随心一句： 纵使生老病死变老变丑别怕有我爱你。

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