抹茶粉是用什么东西做的

抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。它的原料是以遮阳茶做的碾茶，而碾茶仅用春茶制作。春茶制作工艺传统且细腻，覆盖和蒸青是制作春茶的关键，抹茶粉档次高低要看这个制作过程对茶色和香气产生的影响。

抹茶粉是用什么东西做的

覆盖指在春茶采摘前20天搭设棚架，不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果不同。

新鲜茶叶采用蒸汽杀青法，使茶叶中的氧化物增加，进而产生大量茶香分子，能增色增味。

随心一句： 星星的故事，是陪你走在人海里，却不会让你走丢。

随心一句： 属于你的，永远都在，即使远在天边；不属于你的，永远无法企及，即使近在咫尺。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z