新鲜茶树菇可以焯水,也可以不焯水。不过,焯水不仅可以去掉新鲜茶树菇中存在的各种细菌等微生物,也可以让茶树菇更加容易煮熟透,吃起来更卫生、更安全。
茶树菇,即是柱状田头菇,因野生在油茶树的枯干上而得名茶树菇。
茶树菇菌盖细嫩、柄脆,味道十分鲜美,可以做茶树菇老鸭汤、茶树菇烧肉、茶树菇酱肉包、素爆茶树菇等菜肴。
茶树菇的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、维生素以及钾、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
随心一句: 一个人时不喧不嚷安安静静;一个人时会寂寞,用过往填充黑夜的伤,然后傻笑自己幼稚;一个人时很**,不会做作,小小世界任意行走;一个人时要坚强,泪水没肩膀依靠就昂头,没有谁比自己爱自己更实在;一个人的日子我们微笑,微笑行走,微笑面对。
随心一句: 后来你才明白,买东西尽量还是买最好的那款,因为也许你退而求其次,会发现总有些这不对劲,那不对劲,最终依然会去买之前最理想的,然后家里就多了很多废品。
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