君山银针茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。
君山银针是**名茶之一。君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘。
采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作时要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。
加工完毕,按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮黄者为上。瘦弱、弯曲、暗黄者欢之。
随心一句: 人生总会有雨天和晴天,但总会雨过天晴的。我就象是一把伞,无论雨天还是晴天,都会在你身边。如果有一天,当你想起有谁爱过你,那其中一定有我一个。如果有一天不再有人爱你了,那一定是我死了。
随心一句: 这辈子只有两个时候想跟你在一起,那就是现在和将来。
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