一般来说,黑茶只要保存妥当,可以保存10至15年的时间。通常来说,确实是保存得越久越好,保存了十年以上的黑茶,也被誉为是黑茶最适合饮用的时期。
保存了两到三个月的黑茶堆味重,高温煮制之后的水味依然还在,因此这个时期的黑茶主要是以试茶为主,来决定这款茶适不适合后期存储。
1至3年的黑茶堆味会退得差不多,内质也渐渐趋于稳定,黑茶的香甜也会在这个时期逐渐显现。
但是如果存放不当,黑茶就有可能出现变质发霉的情况,在这种情况下的黑茶就不宜继续饮用。
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