奶茶奶和茶的比例是多少

自制奶茶时，一般基础的建议茶和奶的比例为3：2.也就是300毫升的茶加上200毫升的奶。一般是茶叶比奶稍多，好喝的奶茶并不是牛奶越多越好，应当是茶奶比例相差不大，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏差大了味道会不好。

做奶茶的注意事项

如果是自制奶茶，煮好奶茶后应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，奶茶在锅内放的时间长了，锅锈会影响奶茶的色、香、味，让奶茶的外观和味道发生改变。

煮茶时间不可以太久，否则会出现苦涩味。一般细碎的茶叶大概煮30秒左右，叶型完整的大片茶叶煮1-2分钟左右，茶色转深即可。

为了让奶茶更细腻醇香，最好过滤一下，再尝一下甜度，不够甜可以趁热再加一些糖，放到不烫嘴的时候就可以喝了。

随心一句： 青春是气贯长虹，勇锐盖过怯懦，进取压倒苟安；如此锐气，弱冠后生有之，耳顺之年，则亦多见，年岁有如并非垂老，理想丢弃，方堕暮年。

随心一句： 喜讯传回，全家欢喜，只因路途遥远，不能与你父一同前往。昨日诸亲人在一起，句句不离此事，喜悦之情难以言表。不知何时才能见我大孙一面？

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