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黑茶是泡着喝还是煮着喝

黑茶大多数都是陈茶,可以反复的进行熬煮饮用。但如果买回来的黑茶恰巧是新茶,就只能用冲泡的方式饮用,否则饮用起来会比较苦涩。收到黑茶后需要先辨别是新茶还是陈茶,是新茶就泡着饮用,是陈茶就煮着喝。

黑茶新茶泡陈茶煮

黑茶的种类分为新茶和陈茶两种,新茶中含有较多的茶多酚以及咖啡碱,冲泡饮用口感比较鲜嫩爽口,若是直接煮,容易导致茶水变的很苦涩,所以应该用冲泡的方式饮用。而陈茶由于放的比较久,煮出来的香味会更加的浓郁,喝起来的口感也会更好。

新茶和陈茶的区别也非常的明显,新茶的色泽较为青翠碧绿,茶色更加的明亮,而陈茶的色泽更加浓郁。其次,新茶的香味通常鲜嫩,陈茶的香味更加的醇厚。所以建议在冲泡之前,先煮一些试试,辨别到底是新茶还是陈茶。

黑茶所含的物质比较丰富,所以通常大多数都是陈茶,在饮用的时候可以反复的加水熬煮,避免浪费。由于黑茶的茶叶中含有黑茶梗,所以大约可以反复加水熬煮10次左右。另外,隔夜的黑茶是不可以用来煮的,会导致肠胃吸收不良等问题。


随心一句: 曾经抱怨,曾经感慨,如今只剩满腔留恋。

随心一句: 春天有个习惯叫做温暖,风筝有个习惯叫做远方,小草有个习惯叫做成长,我有个习惯叫做想念,想念心里的你,想念眼里的你,想念每时每刻的你。

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2021-06-23 12:50:55
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