月饼是中秋佳节必不可少的美味糕点,但其中含高糖、高热量的配料较多,食用后有明显的油腻感。因此,在品尝月饼时可以配上一杯茶饮来解腻。如:绿茶、薄荷茶、菊花茶、普洱茶、红茶、乌龙茶等都是不错的选择。
薄荷茶和绿茶
薄荷茶和绿茶可以搭配甜味较高的月饼。如:凤梨月饼、红豆沙月饼及冰皮月饼等。
薄荷茶和绿茶的口味清淡,其中含有促进新陈代谢的成分,适量饮用能够加快体内过度糖分的滞留,同时缓解口中的甜腻感。
普洱茶
普洱茶可以搭配一些油脂含量多的月饼。如:蛋黄月饼、五仁月饼及黑芝麻月饼等。
普洱茶属性甘冷,能够**体内油脂,同时口感清爽,能够促进肠胃蠕动,帮助肠胃消化,减轻油腻的口感。
乌龙茶
乌龙茶可以搭配一些咸味较重的月饼。如:椒盐月饼、火腿月饼及鲜肉月饼等。
乌龙茶是一种半发酵茶叶,饮用后口中会留有一些温润的口感,与咸味月饼一起食用后,可以感受到咸甜味在口中的醇香。
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