茶叶是碱性为什么茶水是酸性

茶叶是碱性，而茶水是酸性原因是茶叶在热水中，其酸性物质（如茶多酚、鞣酸）溶出速度很快，而碱性物质很长的时间才会溶出，因此茶水偏酸性。茶叶，俗称茶，包括茶树的叶子和芽。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶源于**，茶叶最早是被作为祭品使用。但从春秋后期就被人们作为菜食，用开水直接泡饮。

所有的人都忘记了，温暖再幸福，春天再逼近，同样也无法阻止下一个冬季的来临。

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