普洱茶属于什么茶类

普洱茶属于山茶属，是用云南大叶种茶树的芽和叶加工制作而成的茶叶，根据加工工艺以及品质特征，可将普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶两种类型。

普洱熟茶是经过发酵后的普洱茶，茶汤色泽浓重，普洱生茶无需发酵，品质上好的普洱熟茶为深红透亮。

普洱生茶的鲜叶经过晾晒制成毛茶，最后将其**成饼状或者沱状，普洱生茶是与空气向接触，后期自然发酵。

桌上这碗红酒宛如太阳，粉***酒是其光芒，如果没有红酒，仿佛环绕在太阳四周的行星般的我们就无法发光。

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