茶豪是茶叶芽尖上面细小的绒毛。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质,这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多。茶毫很多茶都有,特别是绿茶红茶,比如毛尖等。
但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。
你一身红衣,不同往日的低沉,略有些不羁的作态,却又显得那么自然;你,一个奇特而又怪异的灵魂,就这样出现在我的生命中;你,遥远而缥缈的眼神,在以往看来是多么温暖。
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