白茶属于轻微发酵茶类，可以保存18个月。白茶，是**茶农创制的传统名茶。**六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
水仙花那白白的花瓣一层一层的，中间是黄色的花蕊，散发出一缕清香。
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