西瓜的功效与作用

食材简介：

西瓜，别名夏瓜、寒瓜，果瓤为红色或黄色。西瓜清爽多汁，味道香甜，甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加，含有大量营养物质。西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。

营养功效：

西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。西瓜含丰富的钾元素，西瓜皮能制成西瓜霜，能治疗口疮、急性咽喉炎等，

饮食禁忌：

西瓜一般人群均可食用，尤其适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高烧不退者食用，但是糖尿病患者、脾胃虚寒、湿盛便溏者忌食西瓜。

搭配禁忌：

不能和鱼肉一起吃，会降低锌吸收；

不能和羊肉一起吃，会导致腹胀、腹泻、腹痛；

不能和海虾一起吃，会导致呕吐、头晕、恶心；

不能和粽子一起吃，会腹痛、腹泻；

不能和香蕉一起吃，会引起腹泻。

适宜搭配：

西瓜+鳝鱼，可以补虚损、祛风湿；

西瓜+绿茶，可以生津止渴、清新口气；

西瓜+胡萝卜，可以美肌润肤；

西瓜+薄荷，可以生津止渴；

西瓜+猪肉，可以补铁利尿。

常见做法：

西瓜沙冰、西瓜奶昔、西瓜吐司、西瓜牛奶布丁、西瓜银耳羹等。

随心一句： 由相知而相爱，由相爱而更加相知。今夕何夕，空气里都充满了醉人的甜蜜，若昨天是回忆，今天是幸福，那么你们的明天将永远充满爱情。

随心一句： 人生有几件绝对不能失去的东西：自制的力量，冷静的头脑，希望和信心。

本站声明：本站部分文章来自网络，如若内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享仅供大家学习与参考,不**本站立场。

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z