1、清热解暑:海带性寒,味咸;冬瓜性凉,味甘、淡。二者都是寒凉属性的食物,一同炖汤有清热解毒、解暑的作用,适合因天气炎热而上火内热或者心烦气躁的人群食用,适量喝冬瓜排骨汤还能够预防中暑。
2、降脂减肥:冬瓜中脂肪含量较低,还含有丙醇二酸等成分,能避免糖类转化成脂肪,可以减少体内多余脂肪的堆积,而海带中含有大量的纤维素及不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的含量,还能刺激胃液的分泌,加速食物消化,常喝冬瓜海带汤有利于减肥。
3、补碘:海带中的碘元素含量丰富,食用海带排骨汤之后能够为机体补充碘元素。
裁云梦,织锦衣,心间盈暖。一水悠扬,荡心帆,素颜倾城,犹记初相见。执手花间,醉醺醺尚寻芳酒,携手香溪畔,看鸳鸯相戏水中现,杨柳翠纱湖畔缀丝帘轻漫,几回梦醉江南,无端填愁怨,昙花一现,梦轻轻走远……
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