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红烧千张做法 红烧千张怎么做

步骤1

准备食材:干千张150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。

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步骤2

干千张**。

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步骤3

五花肉**、切2厘米长的方块。

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步骤4

蒜切粒。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

干辣椒剪断。

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步骤7

热锅倒油、油温5成热、下五花肉、煸炒出油、淋入料酒、加入姜、蒜、冰糖、炒至冰糖融化、放生抽、老抽、炒匀上色、加600毫升清水、干千张、干辣椒、盐、焖煮20分钟、大火收汁、即可。

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颖颖美美哒天后
(0)赞
2021-04-12 19:25:20
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