步骤1
食材：*菇200克、鹅蛋1个、***1个、小葱1根。
调料：盐1克、鸡精1克。
步骤2
*菇**撕成块。
步骤3
*****切小块。
步骤4
葱切葱花。
步骤5
鹅蛋打入碗中，**盐0.5克搅拌均匀。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入蛋液，炒至蛋液结块，滑散捞出备用。
步骤7
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入*菇翻炒1分钟，放入***炒至出汁，**盐1克、鸡精1克翻炒均匀，放入炒好的鹅蛋炒匀，出锅撒上葱花即可。
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z