步骤1
食材:绿菜花400克,蒜3瓣,小米辣5个、食用油1克,盐2克,生抽2克,醋1克。
步骤2
绿菜花摘小朵,放入清水中浸泡15分钟,捞出。
步骤3
蒜切末。
步骤4
小米辣切末。
步骤5
锅中水沸后,放入食用油、1克盐、绿菜花,煮1分钟,捞出,放入碗中。
步骤6
加入蒜、小米辣、生抽、1克盐、醋,拌匀即可。
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