步骤1
食材:洋白菜400克、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。
步骤2
包菜撕小块。
步骤3
大葱切片。
步骤4
干辣椒切段。
步骤5
炒锅中油温5成热时,下入大葱片、干辣椒段、花椒,爆香,放入包菜,大火炒软。
步骤6
**盐、生抽、鸡精,炒匀即可。
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