步骤1
准备食材：韭苔花200克、五花肉200克、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小米椒5克、蒜3瓣、姜1块。
步骤2
韭苔花**切段。
步骤3
五花肉切片。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油，油热加入五花肉煸炒出香味。
步骤8
然后加入蒜、姜、小米椒翻炒2分钟。
步骤9
接着倒入料酒、生抽、韭苔花翻炒至断生。
步骤10
最后加入盐调味即可。
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