步骤1
食材:梨2个,枸杞4克 调味料:盐2克,白糖5克,白醋1克
步骤2
梨去皮,切细丝,加清水、放入碗中,盐,浸泡20分钟,捞出放入新碗中,加白糖、白醋,拌匀,腌制5分钟,装盘。
步骤3
枸杞用温水泡软,放入梨丝中。
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