牛心菜怎么腌着吃 牛心菜腌着吃的方法

步骤1

食材：牛心菜300克、大蒜2瓣、小米椒3个。调料：盐2克、醋3克、生抽10克、鸡精1克。

步骤2

牛心菜**切丝，放入盐2克腌制20分钟，用清水清洗干净，挤干水分备用。

步骤3

蒜切末。

步骤4

小米椒切碎。

步骤5

牛心菜放入碗中，**盐2克、鸡精1克、生抽10克，放入蒜末、小米椒、醋3克拌匀腌制10分钟。

步骤6

即可装盘。

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