步骤1
准备食材：水鱼200克、*参20克、盐1茶匙、红枣5克、料酒1茶匙、姜1块 黄芪5克。
步骤2
水鱼**备用。
步骤3
*参切段。
步骤4
生姜切片。
步骤5
黄芪**。
步骤6
红枣**。
步骤7
首先起锅烧热水，水开放入水鱼、料酒焯水2分钟捞出备用。
步骤8
然后砂锅内倒入水鱼，加适量清水，大火煮沸。
步骤9
再放入*参、黄芪、红枣、姜，转中火煲30分钟。
步骤10
接着放入盐调味，搅拌均匀。
步骤11
最后盛入碗中即可。
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