步骤1
准备食材：粉丝1个，胡萝卜100克，海带100克，香菜1颗，蒜2瓣，辣椒油1勺，生抽2勺，醋2勺，胡椒粉1克
步骤2
粉丝放入温水中浸泡10分钟。
步骤3
胡萝卜切丝。
步骤4
海带切丝。
步骤5
香菜切碎。
步骤6
蒜切末。
步骤7
分别放入粉丝、海带丝煮至断生，捞出沥干。
步骤8
碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝，放入盐半勺、鸡精半勺、生抽2勺、醋2勺、胡椒粉1克、辣椒油1勺、蒜末拌匀，盛入盘中，撒上香菜碎即可。
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