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鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤1

食材:*菇400克、鸡蛋液适量、姜1块、泡椒20克,蒜2瓣、小葱1根。辅料:油适量、盐1勺、生抽1勺、香醋1勺, 水淀粉适量。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤2

*菇**,摘成小片,加入鸡蛋液搅拌均匀。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤3

蒜切末。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤4

姜切末。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤5

泡椒切碎。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤6

小葱切葱花。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤7

热锅倒油,放入*菇,炸至外酥里嫩,捞出备用。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤8

锅中热油,放入姜蒜末、泡椒炒香,加入葱花、倒入适量清水。**盐1勺、生抽1勺、香醋1勺,水淀粉适量勾芡,调成鱼香汁。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

步骤9

淋在炸好的*菇上即可。

鱼香*菇怎么做 鱼香*菇

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星宝宝i
(0)赞
2021-04-06 05:16:47
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