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苕皮花甲煲的做法 苕皮花甲煲怎么做

步骤1

食材:花甲500克、苕皮100克、*菇150克、小葱2根、大蒜2瓣、姜2片 调味料:生抽2克、老抽1克、蚝油2克、醋1克、糖3克

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步骤2

苕皮放入温水中浸泡10分钟左右,泡软后捞出。

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步骤3

*菇**、撕小朵。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

大蒜切末。

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步骤6

姜切末。

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步骤7

砂锅中,依次铺入*菇,苕皮、花甲。

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步骤8

取大碗倒入300毫升清水,加入生抽、老抽、蚝油、醋、糖,搅匀,将酱汁倒入锅里。

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步骤9

再放入蒜末、姜末,大火煮沸后,转中火煮8-10分钟即可。

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欧阳小乖
(0)赞
2021-04-10 14:13:06
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