步骤1
准备食材:杏鲍菇200克、胡萝卜100克、莴笋100克、生抽5克、盐1克、鸡精1克。
步骤2
杏鲍菇**切丝。
步骤3
胡萝卜去皮**切丝。
步骤4
莴笋去皮**切丝。
步骤5
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入杏鲍菇丝、胡萝卜丝、莴笋丝翻炒2分钟,炒至断生后。
步骤6
**生抽5克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀。
步骤7
出锅。
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