步骤1
准备食材：海带200克、冻豆腐100克、盐1勺、姜1块、油适量。
步骤2
海带切菱形块。
步骤3
姜切片。
步骤4
炒锅放油，油热放入姜片爆香。
步骤5
再下入海带片快炒2分钟。
步骤6
然后加入适量清水、冻豆腐，大火烧开转小火炖20分钟。
步骤7
最后加入盐调味煮3分钟即可。
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