1、看形状,香蕉外形弯曲,呈月牙状,果柄短,果皮上有5-6个棱;而芭蕉的两端细、中间粗,呈圆缺状,果柄较长,果皮上有三个棱。2、看颜色,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色并带有褐色斑点;而芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无梅花点。3、尝味道,香蕉香味浓郁,味道甜美;芭蕉的味道虽甜,但回味带酸。
怎么区分芭蕉和香蕉
香蕉又叫做金蕉、弓蕉,原产于亚洲东南部、****、海南、广东、广西等地区。香蕉又指其果实,味香、富含营养,在热带地区广泛种植。香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能**忧郁而称它为“快乐水果”,在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心。
而芭蕉又叫做芭苴、板焦、板蕉、大芭蕉头、大头芭蕉,原产于琉球群岛,**多地有栽培。芭蕉可以吃,芭蕉与香蕉的营养价值差不多,从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。