猪油糖是用猪油、面粉和食用糖混合后制作而成的。猪油糖为广东省汕尾市海丰县的土特产之一，因为其虽甜、虽油但它不腻，反而润滑爽口，柔软有香味。并且因为它又能解馋又能补充能量的特点而被人们所喜爱。但是老年人、肥胖者和心脑血管病患者不宜食用，一人食用时也不能食用过多，且不能和梅子同时食用。
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