处理猪皮方式:
1、将猪皮清洗干净;
2、将猪皮放入开水中加热几分钟捞出;
3、放凉一些后用刀把猪毛刮下来;
4、不容易清理的毛,可用镊子拔掉或者用有谷壳的稻谷贴在猪皮上滚动去毛;
5、用清水冲洗一下即可。
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