伏特加一般为40-50度,它是***的传统酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
1533年,在古***文献中第一次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”,用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的**文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。
漫长的历史让伏特加酒对***民族性格产生了一定的影响。首先,伏特加酒造就了***人崇尚酒文化的性格。在***,伏特加酒被看作是上帝。***人每人每年*均要喝掉67瓶伏特加酒,***男人更是疯狂地爱着伏特加酒,把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”,无论是白天还是黑夜都能看到一群群的***人,手中握着伏特加酒瓶在公路上、公园里摇摇晃晃地喝酒。